Carta - Restaurante Las Perdices I

Ensaladas

---

Tomate con Aguacate: ​9.00€

Tomate Aliñado: 8.00€

Ensalada de Pimientos Asados: 10.00€

Ensaladilla de Gambas: 10.00€​
​
Ensalada de Perdiz: 14.00€
​
Perdiz de Monte en Escabeche: 18.00€

Ensalada de la Casa: 11.50€
​(Lechuga mezcla, cebolla, tomate, pasas, salsa de yogurt, atún y dados de queso manchego)

Ensalada de Rúcula y Cabra: 11.50€
​(Lechuga mezcla, rúcula, canónigos, tomate, pasas, nueces, dátiles, queso de cabra y salsa balsámica)

Ensalada Mixta: 10.00€
(Remolacha, apio, zanahoria, maíz, pepino, cebolla, atún, lechuga mezcla, huevo duro, aceitunas y tomate)

Cogollos con anchoas: 10.00€

Ensalada César: 12.00€
(Lechuga mezcla, dados de queso, picatostes, cebolla frita, tomate, pollo empanado, salsa césar)

Salmorejo: 4.50€

Gazpacho: 4.00€

​Precios IVA incluido

Pizzas & Hamburguesas

---

Margarita: 10.00€
(tomate, queso, orégano)

4 quesos: 10.00€
(tomate, orégano, queso cabra, cheddar, manchego y roquefort)

Barbacoa: 10.00€
(tomate, queso, orégano, carne picada, bacon y salsa barbacoa)

María: 10.00€
(tomate, queso, orégano, jamón york)

Hawainana: 10.00€
(tomate, queso, orégano, jamón york y piña)

De la Casa: 10.00€
(tomate, queso, orégano, atún y gambas)

Del Chef: 10.00€
(tomate, queso, orégano, pimiento rojo y verde, cebolla, atún)

Mexicana: 10.00€
(tomate, queso, orégano, pimiento rojo y verde, cebolla, aceitunas, tabaso y carne picada)

Italiana: 10.00€
(tomate, queso, orégano, albahaca fresca, queso de cabra, tomate cherry)

Serrana: 10.00€
(tomate, queso, orégano, taquitos jamón serrano, tomate cherry y aceite de oliva)

---

Hamburguesa Las Perdices: 9.00€
(carne, cebolla caramelizada, bacon, huevo, queso cheddar, lechuga y salsa gaucha)

Hamburguesa Los Perdiceros: 9.00€
(carne, tomate, lechuga, cebolla frita, bacon, huevo, queso cheddar, salsa mostaza)

Hamburguesa Cabrito: 9.00€
(carne, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso de cabra, bacon, salsa mostaza a la miel)

Hamburguesa Migueles: 9.00€
(pollo empanado, lechuga, queso cheddar)

Hamburguesa Hueteña: 9.00€
(carne, guacamole, tomate italiano, queso cheddar, queso de cabra, huevo, bacon)
 ​​
Hamburguesa Vegetariana:   9.00€
¡PREGÚNTANOS POR ELLA!
​

ELIJE TU ACOMPAÑAMIENTO PATATAS, ENSALADA O NACHOS
Indícanos que tipo de carne quieres en tus hamburguesas de cerdo, de ternera o de pollo. Si prefieres bacon o jamón asado. Elije tu queso entre cheddar, semicurado o de cabra. La cebolla puede ser caramelizada, frita o natural. Puedes escoger entre lechuga, rúcula o canónigos.

Precios IVA incluido

Raciones

---

Jamón Ibérico: 15.00€

Queso: 9.00€

Lomo de orza: 11.50€

Morcilla: 10.50€

Longaniza: 10.50€

Caracoles: 13.00€

Albóndigas: 11.50€

Habas con jamón: 12.00€

Patatas a lo pobre: 6.00€

Lomo con ajos: 11.00€

Carne en Salsa: 10.00€

Bacaladillas fritas sin espinas: 10.50€

Calamares fritos: 11.00€
​
Cazón en adobo: 10.00€
​
Patatas fritas: 5.50€

Huevo: 1.00€

​Croquetas con patatas y huevo: 10.50€

​Pollo empanado con patatas y huevo: 11.00€

Fingers con salsa barbacoa: 9.50€

Croquetas de pollo (9 unid.): 10.00€

Croquetas de gambas y espinacas (9 unid.): 10.00€

Croquetas de jamón serrano (9 unid.): 10.00€

Migas (por encargo): 9.00€

Huevos rotos con patatas fritas o a lo pobre: 11.50€

Plato alpujarreño: 13.00€

Asadura: 10.50€

Regamán: 13.50€

​

Precios IVA incluido

Arroces

---

Arroz de Pollo y Lomo: 10.00€

Arroz de Conejo: 11.00€

Arroz de Perdiz: 15.00€​

Arroz Negro: 12.00€

Arroz de Verduras y Setas: 12.00€

Arroz de Marisco: 11.50€

Arroz con Caracoles: 12.00€

Arroz con Bogavante: 19.00€

Precios IVA incluido

Postres

---

Arroz con leche: 4.00€

Flan: 4.00€

Natillas: 4.00€

Crema de catalana: 4.00€

Sandía: 4.00€

Melón: 4.00€

Piña: 4.00€

Tarta 3 chocolates: 5.00€

Tarta de queso: 5.00€

Tarta al Whisky: 5.00€

Copa de helado de 3 sabores: 5.00€​

Precios IVA incluido

Bebidas

---

Cervezas 2.50€

Alambra especial

Heineken

Heineken 0´0

Sin 0´0
​
​Radler​

---

Refrescos 2.20€

Schweppes Limón o Naranja

Aquarade Limón o Naranja

Pepsi

Pepsi 0´0

Lipton

Té
​
​Vino sin alcohol​​

---

Caseras y Agua

Casera de limón: 2.50€

Casera blanca: 2.50€

Agua 1 l.: 2.40€

Agua 1/2 l.: 2.00€​

---

Copas de Vino

​Copa Rioja: 3.00€

Copa Ribera Duero: 3.00€

Copa vino blanco: 2.70€

Copa Mosto: 2.00€

Vermut: 2.70€

Alhambra 1925: 3.00€

Cerveza de barril: 2.20€

Tinto de verano: 2.50€

Sangría: 3.00€

Jarra de Sangría: 9.50€

Jarra de Cerveza: 8.50€

Jarra de mosto: 8.50€​

Jarra tinto verano: 8.50€​

1/2 Jarra mosto: 5.00€​​

---

Copas

Copa Nacional: 4.50€

Copa importación: 5.50€

Licor: 3.00€

Precios IVA incluido

Carnes

TODAS NUESTRAS CARNES VAN ACOMPAÑADAS CON GUARNICIÓN A ELEGIR ENTRE PATATAS O ENSALADA

---

Brocheta de solomillo de cerdo: 15.50€

Brocheta de pollo: 10.50€

Presa: 13.50€

Secreto: 13.50€

Churrascos: 15.00€

Puntas de solomillo de cerdo: 14.00€

Chuletillas de cordero: 15.50€

Codornices fritas o a la brasa: 11.00€

Entrecotte: 18.00€

​Pinchito de cerdo (3 unidades): 10.00€​

Precios IVA incluido