Carta - Restaurante Las Perdices I
Ensaladas
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Ensalada tropical ..................................................................... 12.00€
Ensalada mixta .......................................................................... 10.00€ Ensalada de rúcula y canónigos ....................................... 11.00€ (Queso manchego, atún, tomate, cebolla y pasas, salsa de yogurt) Ensalada de la casa .................................................................. 11.00€ (Canónigos, rúcula, queso manchego, atún, tomate, cebolla y pasas, salsa de yogurt) Ensalada César .......................................................................... 12.00€ (Lechuga mezclum, maíz, queso semicurado, cebolla frita, pollo emponado, salsa César) |
Ensalada de pimientos rojos .............................................. 9.00€
Ensalada de apio y ajos fritos ............................................. 7.50€ Tomate aliñado ........................................................................... 7.00€ Tomate con aguacate ............................................................. 9.00€ Cogollos con anchoas y ajos fritos ................................... 9.00€ Ensaladilla de gambas ........................................................... 8.00€ Ensalada de perdiz .................................................................. 12.00€ Perdiz en escabeche .............................................................. 18.00€ |
Precios IVA incluido
Sopas Frías
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Salmorejo ....................................................................................... 4.50€
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Gazpacho ....................................................................................... 4.00€
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Precios IVA incluido
Raciones
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Jamón ibérico con cebo ........................................................ 11.00€
Queso manchego ...................................................................... 9.00€ Lomo de orza ............................................................................... 11.00€ Morcilla ........................................................................................... 9.00€ Longaniza ...................................................................................... 9.00€ Lomo frito con ajos ................................................................. 10.50€ Croquetas de pollo (9 unid.) .................................................... 9.50€ Croquetas de boletus (9 unid.) ............................................. 10.00€ |
Croquetas de gambas y espinacas (9 unid.) ................. 11.00€
Caracoles ........................................................................................ 9.50€ Habas con jamón ....................................................................... 11.50€ Patatas a lo pobre ...................................................................... 5.50€ Patatas fritas ................................................................................ 5.50€ Huevo (unid.) ................................................................................... 1.50€ Plato alpujarreño ...................................................................... 12.50€ Plato Regamam ........................................................................ 13.50€ |
Precios IVA incluido
Pizzas
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Margarita (tomate, queso, orégano) .......................................... 7.50€
María (tomate, queso, orégano, jamón york) ............................. 8.00€ Hawainana (tomate, queso, orégano, piña, jamón york) ....... 9.00€ Serrana ................................................................................... 9.00€ (tomate, queso, taquitos jamón serrano, tomate natural) 4 quesos ............................................................................... 9.00€ (tomate, queso, orégano, queso cabra, roquefort curado, Cheddar) Las Perdices ......................................................................... 9.00€ (tomate, queso, orégano, pimiento rojo y verde, cebolla, atún) |
Suprema ................................................................................ 9.00€
(tomate, queso, orégano, pimiento rojo y verde, pepperoni, aceitunas) Hawainana (tomate, queso, orégano, piña, jamón york) ....... 9.00€ 4 Estaciones ........................................................................ 9.00€ (tomate, queso, orégano, anchoas, champiñones, alcachofas) De la casa (tomate, queso, orégano, atún y gambas) ........... 9.00€ Italiana ................................................................................... 9.00€ (tomate, queso, orégano, tomate natural, queso de cabra, albahaca fresca) |
Precios IVA incluido
Pescados
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Calamares fritos ........................................................................ 10.50€
Bacalao Frito "Las Perdices" ............................................... 15.00€ Boquerones fritos .................................................................... 10.00€ |
Rosada Frita ........................................................................ 13.00€
Cazón ..................................................................................... 9.50€ |
Precios IVA incluido
Carnes
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Entrecotte de ternera ............................................................ 18.00€
Solomillo de ternera ............................................................... 19.00€ Chuletillas de cordero con patatas (5 unid.) ....................... 15.50€ Chuletillas de choto con patatas (8 unid.) ........................... 15.50€ Brocheta de solomillo ............................................................ 15.50€ Puntas de solomillo ................................................................. 15.50€ |
Presa (con guarnición) ................................................................. 12.50€
Secreto (con guarnición) ............................................................ 12.50€ Pinchitos de pollo .................................................................... 10.00€ Pinchitos de cerdo .................................................................. 10.00€ Codornices fritas a brasas (2 unid.) .................................... 10.50€ Parrillada de carne (con patatas min. 2 pers.) ................... 30.00€ |
Precios IVA incluido
Nuestros Arroces
MÍNIMO 2 PERSONAS
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Arroz campero de pollo y lomo ........................................ 1000€
Arroz campero de mariscos ................................................. 11.50€ Arroz campero de perdiz ...................................................... 13.50€ Arroz campero de bogavante ........................................... 19.00€ |
Arroz de conejo .......................................................................... 11.00€
Arroz con setas y verduras .................................................. 12.00€ (Calabacín, berenjenas y brécol) (Por encargo se sirven sin gluten) |
Precios IVA incluido
Hamburguesas
CARNE A ELEGIR ENTRE POLLO, TERNERA Y CERDO
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Los Migueles ................................................................................. 8.00€
(carne, queso cheddar, aros de cebolla, bacon, salsa gaucha) Nacionales ..................................................................................... 8.00€ (carne, queso curado, tomate, cebolla caramelizada, huevo) |
Los Perdiceros ............................................................................. 8.00€
(carne, queso cabra, cebolla caramelizada, lechuga mezclum, huevo, jamón dulce, mostaza) |
Hamburguesa La Hueteña
Hamburguesa empanada de pollo (huevo y queso) ........................................................ 6.00€
Hot Dog
Salchica, cebolla frita, queso cheddar, bacon y picante al gusto ............................ 8.00€
Precios IVA incluido
Postres
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Nata con nueces ......................................................................... 5.00€
Mousse de chocolate ............................................................... 4.00€ Tarta 3 chocolates ...................................................................... 5.00€ Profiteroles de chocolate ....................................................... 4.50€ Profiteroles de dulce de leche ............................................ 4.50€ Cassatta .......................................................................................... 5.00€ |
Comtessa ....................................................................................... 4.00€
Souflé de chocolate y helado de vainilla y nata ......... 5.00€ Tarta de Wisky ............................................................................. 5.00€ Crema catalana helada ........................................................... 5.00€ Copa surtida de helados (3 sabores) .................................... 5.00€ |
Precios IVA incluido
Fruta del Tiempo
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Sandía ............................................................................................... 3.50€
Piña .................................................................................................... 3.50€ |
Melón ................................................................................................ 3.50€
Zumo de naranja natural ...................................................... 4.00€ |
Precios IVA incluido
Bebidas
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Cervezas .............................................................................. 2.50€
Alambra especial Turia Mohau Heineken Shandy Sin 0´0 Radler Refrescos ............................................................................. 2.20€
Fanta Naranja Fanta Limón Coca-Cola Coca-Cola Zero Coca-Cola light Coca-Cola Zero Zero Pepsi Vino sin alcohol 7up Tónica Bitter kas Zumo Caseras y Agua
Casera de limón .......................................................................... 2.50€ Casera blanca ............................................................................... 2.50€ Agua 1 l. ........................................................................................... 2.40€ Agua 1/2 l. ....................................................................................... 2.00€ |
Copas de Vino
Copa Rioja ...................................................................................... 3.00€ Copa Ribera Duero .................................................................... 3.00€ Copa vino blanco ........................................................................ 2.70€ Copa Mosto ................................................................................... 2.00€ Vermut ............................................................................................. 2.70€ Alhambra 1925 ............................................................................. 3.00€ Alhambra Roja ............................................................................. 3.00€ Cerveza de barril ......................................................................... 2.20€ Tinto de verano ............................................................................ 2.50€ Sangría ............................................................................................ 3.00€ Jarra de Sangría .......................................................................... 9.50€ Jarra de Cerveza ......................................................................... 8.50€ Jarra de mosto ............................................................................. 8.50€ Jarra tinto verano ....................................................................... 8.50€ 1/2 Jarra mosto ............................................................................. 5.00€ Copas
Copa Nacional ............................................................................. 4.50€ Copa importación ...................................................................... 5.50€ Licor .................................................................................................. 3.00€ |
Precios IVA incluido
Carta de Vinos
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Vinos Blancos
Protos Verdejo (Rueda) ............................................................. 12.00€ Marqués de Cáceres Seco (Rioja) ........................................ 10.50€ Barbadillo (Jerez) ........................................................................ 10.50€ Albariño ......................................................................................... 14.00€ Semidulce ..................................................................................... 10.50€ Espumosos y Cavas
Anna de Codorniu Blanc de Blancs ................................ 18.00€ Lambrusco .................................................................................... 11.00€ Vinos Rosados
Señorío de Nevada (Granada) ................................................ 14.00€ Marqués de Cáceres (Rioja) ................................................... 10.50€ Peñascal (Aguja) ........................................................................... 11.00€ Vinos Tintos - Provincia de Granada
Señorío de Negada Carbernet Sauvignon crianza ..... 15.00€ Muñana crianza ............................................................................14.00€ Mosto de la casa ......................................................................... 8.50€ |
Rioja
Marqués de Cáceres crianza ................................................. 15.00€ Marqués de Cáceres 3/8 crianza ........................................... 8.00€ Ramón Bilbao crianza ............................................................... 15.00€ Montecillo crianza ....................................................................... 15.00€ Puerta Vieja crianza ................................................................... 13.50€ El Coto crianza .............................................................................. 13.50€ Ribera del Duero
Protos crianza .............................................................................. 24.00€ Matarromera crianza ................................................................ 28.50€ Pesquera crianza ........................................................................ 25.50€ Yllera crianza ................................................................................. 13.50€ Protos roble ................................................................................. 16.50€ Melior roble ................................................................................. 14.00€ |
Precios IVA incluido
